zondag 26 november 2017

De Wonderen van Eind November


Een week vol regen en kou en toch nog van alles in leven in mijn stadstuin. Ik ben verbaasd hoe een aantal soorten toch nog overleven. En dat zijn met name mijn variëteiten uit Guatemala die toch echt wel warmte gewend zijn. Na de nachtvorst van afgelopen week staan de planten er nog redelijk vier bij. Daar waar anderen al helemaal verdort zijn of geel en afgestorven, hebben een aantal pepers nog vruchten en zelfs nog knoppen. Ze zullen wel niet meer rijp worden aan de plant, maar ik laat ze nog zitten ondanks dat ze met deze temperaturen niet veel meer zullen groeien. Deze week een blog over hoe mijn stadstuintje er nog bij staat en waarover ik me heb verbaasd.

Bloemen
Er bloeien nog verschillende bloemen in mijn stadstuin. De Piloyeboon uit Guatemala is ook gaan bloeien. Vorig jaar was het ook pas in november en dit jaar ook weer. Helaas zullen er geen peulen meer aankomen, maar het is nog een mooie grote groene plant in de bak. Volgend jaar dus niet meer deze variëteit helaas. Het groot kaasjeskruid blijft ook maar doorgaan. Nog steeds zitten hier mooie paarse bloemen in. En nadat ik de fuchsia heb laten verdrogen staan er nu toch weer 2 van de 3 planten in bloei. Deze planten geven toch nog wat kleur in de tuin in deze donkere dagen.

Fruit
De framboos gaat ook weer zoals elk jaar door met het geven van vruchten. Ik heb deze plant afgelopen jaar verplaatst en op de nieuwe plaats komt hij nog niet helemaal tot zijn recht en zat dit jaar wat klem tussen wat rommel. Daarnaast heeft hij net als een paar jaar geleden een rupsenplaag gehad. De vruchten zijn niet meer lekker, dus ik laat ze lekker zitten voor de vogels.
Helaas was ik op vakantie toen de vijgen rijp waren. Nu is de boom inmiddels kaal zo zonder blad. Toch hangen er nog vijgen aan. Het schijnt dat er wel verschillende recepten zijn om deze vijgen te gebruiken. Ik denk dat ik dat maar eens ga proberen, want anders zijn ze toch verloren.
En waar ik nog het meeste verbaasd over ben zijn mijn aardbeien. Een aantal hebben een bloem en er begint zich een vrucht te vormen!

Groen
Ik ben verbaasd hoeveel groen er nog in mijn tuin is. Bleekselderij schijnt vrij moeilijk zijn om te kweken, maar dit jaar heb ik fantastische planten, die er nog steeds staan. Het zijn geen dikke stengels, maar ik gebruik ze voor de soep met blad en al. De veldsla groeit ook langzaam. Hierbij vooral geduld en hopelijk heb ik over een tijdje toch verse sla van de tuin. 
Eind oktober heb ik knoflook gepoot en deze begint al boven te komen. Ze zijn allemaal ontkiemd, dus hopen op een goede knoflookoogst ergens in juni.

Hebben jullie ook nog planten die ondanks de kou nog overleven?

 
 
 

zondag 12 november 2017

De winter door

November, ik geloof dat ik dat de minst fijne maand van het jaar vind. Het moestuinseizoen is nu toch echt over. De dagen worden steeeds korter. Op regenachtige grijze dagen moet je soms om 4 uur al de lampen aan doen. En dan de regen..... ik hoorde laatste dat van de 30 dagen het 20 dagen regent. Dit weekend was ook guur weer voorspeld, maar hier in Groningen viel het eigelijk wel mee. Zaterdag hebben we zelfs de zon nog gezien. Vandaag was het vooral grouw en grijs. Hoe kom je nou de winter door en in ieder geval tot aan februari, want dan merk je ook weer dat de dagen langer worden en dan begin ik weer met de nieuwe peperkweek.

Eten 
Ik heb nog wat wintergroente in de bakken staan zoals palmkool, wat bietjes en snijbiet. Ook heb ik nog wat veldsla gezaaid en deze komt al op. Ondanks dat het vorige week onder het vriespunt is geweest, hebben mijn pepertjes het nog niet begeven. Voor de vorst heb ik nog flink wat geoogst, maar aan mijn Chile Huerto zitten nog pepers. Van de pepers kan ik nog volop eten, want ik heb ze in de vensterbank te drogen en daarnaast staat mijn trapkast vol met hete sauzen. Door de nachtvorst heeft mijn chayote plant het ook nog niet  begeven. Geen chayotes, maar toch de bladeren nog kunnen oogsten voor de boxboles .

Plannen maken
De winter is ook ideaal om plannen te maken. Ik heb hier nog niet over nagedacht. 2 weken geleden heb ik een aantal zaden weer in zakjes gedaan. Dit waren vooral zaden die ik in Guatemala had verzameld. Ik moet hier nog mee verder en zodra ik dan alle zaden weer op orde heb ga ik kijken welke planten ik volgend  seizoen wil kweken. Dan volgt het moeilijkste. Tenminste voor mij, omdat ik niet zoveel ruimte heb, moet ik keuzes gaan maken. Wat ik nu al bijna zeker weet, is dat ik weer verschillende soorten tomaten en pepers ga kweken. Voor de pepers zullen dit weer verschillende annuums zijn en enkele andere soorten zoals Bacatums en Chinense. 

Zaden verzamelen
Als ik dan weet wat ik wil gaan kweken, ga ik op zoek naar nieuwe zaden. Vorig jaar heb ik bijvoorbeeld via het blad Stadstuinieren een lage kruiperwt gekregen. Ook heb ik zaden gekocht bij Diana's Moestuin en verder nog met wat verschilende mensen geruild. Dit vind ik toch wel het leukste omdat je gemakkelijk aan allerlei verschillende soorten zaden komen. Ook dit jaar ga ik wat peperzaden ruilen. Dus als iemand nog peperzaden wil ruilen, dan hoor ik het wel. 

zondag 5 november 2017

Peperoogst

Het wordt dan nu echt kouder, de eerste nachtvorst gaat er nu echt aan komen. Ik heb nog een aantal pepers buitenstaan. Daarvan gaat er nog één de woonkamer in en de andere zullen buiten blijven staan tot ze de kou niet meer overleven. Ze zien er niet meer heel mooi uit, maar toch geven ze nog wel pepers. Ik was nog verbaasd dat ik nog zoveel pepers er af kon halen. Een aantal waren al langzaam aan het kleuren en andere zijn nog wat groen, maar dat is niet erg, want zo zijn ze ook lekker. Vandaag dus mijn 'laatste' peperoogst. Niet helemaal de laatste aangezien er binnen ook nog een aantal staan.


Overwinteraars
Een paar weken geleden had ik de planten die vorig jaar ook binnen in de woonkamer stonden al weer naar binnengehaald. De meesten zaten echt nog helemaal vol met pepers. Eenmaal binnen begon de ellende, want de luizenplaag begon ook weer. Het is echt ongelofelijk hoe snel deze beestjes zich uitbreiden. Ik had nu ook echt de pech dat er 2 soorten op zitten. De groene vond ik al verschrikkelijke, maar nu ook van de roodbruine. Deze zijn nog viezer.... Vandaag hebben ze dan ook een koude douche buiten gehad. Hopelijk heeft dit geholpen. Van de Santans Kiss heb ik nog 45 pepers afgehaald en van de Naga Jolokia Purple zelfs 125 !!.  Het waren net kleine kerstboompjes met rode versiering. Omdat ze ook zo mooi waren heb ik ze ook vrij lang aan de plant laten staan. Een aantal pepers begon al in te drogen.  

Chile Loco
De chile loco ( 7 caldos) is een Capsicum Pubenscens en kan wat beter tegen de kou. Nu er nachtvorst is voorspeld, heb ik hem toch naar binnen gehaald. Hij zit nog vol met paarse bloemen en ik heb voor het eerst 4 pepers kunnen oogsten. Ik ben helemaal trots want deze plant heeft een leeftijd van zo'n 2,5 jaar. Ik hoop dat hij niet te veel last heeft van de overgang naar de warme woonkamer. Het is ook een prachtige plant om te zien. Hij groeit struikvormig en heeft zachte harige bladeren

Laatste oogst
Het was dus de laatste oogst van de planten die nog buiten staan. Ik had nog een aantal in potten staan: Peperoncini, Aribibi Gusano en Diente del Perro. Deze hadden al eerder pepers gegeven en daarvan heb ik nu de groene ook geplukt. In mijn stapeltoren stonden vooral  Baccatums. Deze hadden het hele jaar al een achterstand en gaven nu eindelijk pepers. Helaas hebben ze niet meer kunnen afrijpen aan de plant. Ik heb nog verschillende Aji's geoogst. In de volle grond stonden nog wat Guaque's, Jalapeno's en Cobanero's. Ik ga nog even kijken of ik de Cobanero nog kan overwinteren. Dit is niet zo'n grote plant en hij zit nu nog vol pepers. Een kleine maar erg scherpe peper uit Guatemala. Die daar vooral in de poedervorm wordt geëxporteerd.