Posts tonen met het label braam. Alle posts tonen
Posts tonen met het label braam. Alle posts tonen

zondag 14 juni 2020

Een update over bezige bijen, monsters en meer

peperbloem met lieveheersbeestje larve
Wat kan ik toch genieten van mijn stadstuin. Dat is het voordeel van je moestuin dicht bij huis. Nu helemaal met het thuiswerken door de corona maatregelen. Ik loop nu sneller even een rondje in de tuin als ik bijvoorbeeld koffie haal. En ook de lunch eet ik in de tuin. Als ik dan zo om mij heen kijk, zie ik allerlei insecten druk bezig. Helaas zijn er ook insecten die ik wat minder wenselijk vind, maar die worden weer door andere insecten op gegeten of door vogels, kikkers of egels.
Eigenlijk al mijn zaailingen zoals pepers, tomaten, aubergines en kolen zaten onder de luis. En ook de appelboom en aardbei ontkwamen er niet aan. Maar zie daar; de lieveheersbeestjes hebben dit jaar erg hun best gedaan met eitjes leggen in mijn tuin. En nu lopen dus overal van die monstertjes rond. Ik zag ze eerst alleen op de appelboom en verplaatste ze handmatig naar mijn pepers en aubergines. Maar nu lopen ze in heel mijn tuin rond en eten volgens mij hun buikje  heerlijk vol. Deze week een update over hoe alles groeit en bloeit in de tuin.

Peperplant
Pepers
Als je eerder mijn blogs hebt gelezen, weet je dat de pepers die jaar niet zo goed gingen. Maar gelukkig, ook dankzij de monsters, beginnen ze bij te trekken en de eerst pepers komen aan de kleine planten. Ze zijn volledig geacclimatiseerd en met wat voeding, gaat het helemaal goed komen. Helemaal als we weer zo warme zomer hebben als afgelopen jaar. Ik heb nog een paar planten die erg klein zijn en die staan nog in de kas. Als ze wat groter zijn, plant ik ze alsnog uit en geef ik ze nog een kans. Gelukkig heb ik veel annuum soorten, dus die geven wat sneller en eerder pepers. 

tomatenplanten
Tomaten
Ook de tomaten zijn gewend aan hun plaatsje in de tomaten kas. De laatste paar struiktomaten heb ik in een pot geplant. Normaal gesproken heb ik daar ook altijd succes mee, behalve vorig jaar. Maar toen waren alle tomaten rampzalig. Veel bloemen vielen er af en weinig tomaten. Deze tomaten staan niet onder een afdakje, maar als het lange tijd zou gaan regenen, kan ik ze altijd even binnen in de kas plaatsen. Tomaten houden niet van regen of water op de bladeren. Geef ze dan ook water onder bij de stam. Of zo als ik dat heb gedaan bij de kas, in een ingegraven potje naast de stam. Veel mensen denken trouwens dat tomaten veel water nodig hebben, maar dat is niet zo. Ze maken bij weinig water, goede wortels en gaan zelf dan op zoek. Als ik ze dan water geef, geeft ik ook gelijk wat voeding.

moestuinbak
Moestuinbakken
Alle vakken van de bakken zijn nu allemaal gevuld. Andere jaren deed ik in ieder vak een andere plant en hield wel rekening mee wat goed naast elkaar kan zoals wortel met ui, dille met komkommer. Nu heb ik veel vakken met 2 soorten gevuld. En sommige zaadjes die zelf zijn opgekomen zoals rucola, wortel en koriander heb ik laten staan. Alles staat lekker door elkaar. Om te zorgen dat het water niet zo verdampt bij deze droogte heb ik ik overal stro gebruikt als mulchmateriaal. Vorig jaar is mij dat goed bevallen. Mijn moestuinbakken zijn nu een mooie polycultuur met alles door elkaar. Ik heb het idee, dat ik nu ook minder plagen heb en alles mooi in balans is. Nu lekker groeien en straks een heerlijke oogst. 

hommel op braambloem
Fruit
De braam en framboos zijn aan het bloeien. Het is dan ook één en al gezoem van hommels en bijen. Ik ben er nog niet over uit wat voor soort mijn framboos is: een zomer of herfst. Meestal is de eerste serie niet zo mooi en klein en dan aan het eind van de zomer tot in de herfst zijn het mooie dikke vruchten. Ik heb dan ook altijd 2 oogstperiodes. Ik denk dus een herfstframboos De braam heeft mij ook nog nooit teleurgesteld. Hij zit altijd erg vol en heb altijd zoveel, dat ik er ook jam van maak en ze invries. Hij groeit mooi over mijn oppottafel van pallets heen. Hij neemt dus ook nog eens weinig ruimte in beslag. Ideaal voor in mijn kleine stadstuin. En nog een voordeel: het is een zonder stekels. 

zondag 28 mei 2017

Oogst


Wat was het de afgelopen dagen toch prachtig en ook groeizaam weer, tenminste als je bij deze hoge temperaturen ook goed water geeft aan de planten. 's Nachts is het nu ook echt warmer en hierdoor groeien sommige planten zoals tomaten ook veel sneller. Let er op dat je bij dit warme weer je planten óf heel vroeg óf heel laat water geeft. Ik geef zelf de voorkeur aan begin van de avond omdat de plant de hele nacht het water op kan nemen. 
Wat is de meimaand toch een heerlijke maand omdat je de eerste dingen al kan oogsten en er is van alles te doen in de tuin. In mijn kweekbakje staat ook nog van alles om uitgeplant te worden van paksoi tot bloemen en van pepers tot aubergine. Genoeg te doen dus. Deze keer een blog over de groente die ik al oogst.



Sla
Ik heb verschillende soorten sla staan en in het begin groeiden die in de kweekbak sneller dan in de moestuinbakken. Ondertussen hebben ze dit al weer ingehaald en haal ik dagelijks een salade uit de tuin. De rucola gaat zelfs zo snel dat hij in bloei schiet. De bladeren zijn niet meer zo lekker dan, maar je kunt de bloem ook eten. Ook mooi in de salade. Als ik een salade samenstel, knip ik overal wat bladeren vanaf zodat ik een salade heb met veel verschillende structuren, kleuren en smaken. Het zachte van de veldsla is dan ook weer lekker bij de pittige rucola.


Peultjes
Peultjes blijven ook mij favoriet. De eersten heb ik zo rauw van de plant gegeten. Heerlijk knapperig en zoet. Ik heb voor het eerst ook erwten en deze hebben ook al bloei dus het is wachten op de eerste erwten. De reukerwt schiet nu ook de hoogte in. Dit is de enige erwt die je niet kunt eten en geloof ik, zelfs giftig is. Ik laat hem bij een gaas op de schutting groeien, zodat ik straks een mooie bloemen schutting heb waarvan ik de bloemen kan plukken om op een vaas te zetten.




Kruiden
Kruiden in overvloed. De bieslook bloeit mooi. De stengels van de bloem zijn niet lekker omdat ze hard zijn, maar je kunt de bloemen gebruiken om je salades mee te versieren, maar ook heerlijk bloemenazijn van maken. Echt een aanrader en zo simpel. Verzamel de bloemen, maak ze schoon, stop ze in een pot en overgiet ze met azijn en dan even een paar weken wachten.
Ook andere kruiden zoals de salie en de tijm hebben  al bloem en volgens mij gaat mijn lavas ook zo schieten. 

Vruchten
Het kleine vijgenboompje in de voortuin zit ook weer vol met vijgen en nog meer dan vorig jaar. Hopelijk rijpen ze allemaal. De bosbessen zijn al uitgebloed en in de braam en de in framboos verschijnen de eerste bloemknoppen. Ondanks de vorst hebben mijn aarbeienbloemen geen schade geleden en hangt hij vol vruchten. Veel water geven zodat ze groot worden en dan hopelijk volgende week de eerste vruchten. Ook de appelboom heeft geen vorstschade gehad en de eerste appeltjes hangen al weer aan de boom. 

Wat is er bij jullie allemaal al klaar in de tuin, in bakken of op het balkon? 

vrijdag 21 april 2017

April doet wat hij wil

Niets is zo veranderlijk als het weer en dat blijkt nu ook al weer. In maart nog heerlijk warm weer gehad en nu in april weer kouder dan normaal. Pasen was zelfs nog kouder dan kerst. Op zich is het het niet zo erg dat het wat kouder is, maar de plantjes groeien nu niet echt hard. Daarnaast heeft de nachtvorst van afgelopen dagen ook niet veel goeds gedaan. Hier bij ons in de tuin lijkt het allemaal mee te vallen en voor zo ver ik weet hebben we maar 1 nacht onder het vriespunt gehad. Ik had al wat zaailingen van bloemen in een pot gedaan, maar omdat ze er toch niet zo mooi bij stonden ook besloten om ze niet af te dekken. Voor zo ver ik kan zien, is dit ook de enige vorstschade. Op nieuw zaaien dus. Het lijkt dat de appelbloesem ook geen schade heeft. Want het is toch wel zonde om geen appels te hebben dit jaar. Hopelijk is het voor de fruittelers in de rest van het land de schade meegevallen en hebben ze toch een fruitoogst.
Deze keer een update van mijn tuin. Door het mooie weer is er toch al vanalles te zien aan vroege groente, fruit en kruiden.

Peulvruchten
Ik heb dit jaar 5 soorten peulvruchten in de mijn tuin staan. Als eerste heb ik  peultjes voorgezaaid in huis. Deze staan inmiddels als wat langer buiten en beginnen al mooi te groeien. Daar tussen heb ik nog wat andere peulen gezaaid, maar die lijken niet op te komen. In een klein stukje tussen de bakken heb ik een laagblijvende doperwt gezaaid. Dit is nu al een mooie compacte plant. In een bloembak heb ik de kruiperwt van Taco's Tuinen  . Dit moet ook een laagblijvende soort zijn. Als laatste heb ik toch weer bonen uit Guatemala gezaaid. Deze staan nog in een bakje. Ze stonden al buiten en met de kou heb ik ze goed afgedekt en ze lijken dit te hebben overleefd. Dit weekend maar eens in de bak plaatsen, want ze worden nu toch echt wel groot. 

Fruit
De braam is al weer helemaal aan het uitlopen. Deze groeide over mijn vuilcontainers heen, maar door een wisseling staat hier nu mijn oppottafel van pallets. Hopelijk dit jaar ook weer grote zoete bramen. Ik had ze vorige extra veel water gegeven zodat ze groot werden. 
De framboos loopt gelukkig ook weer uit. Ik was er bang voor dat de verhuizing van de plant zijn einde was geworden, maar gelukkig niet. Hij staat nu in het voorjaar op een wat donkerder plaats door de schaduw van het schuurtje van de buren, maar straks als er frambozen aan zitten toch genoeg zon voor de zoete smaak.
In de voortuin begint de vijg ook al weer uit te lopen. De eerste kleine vijgen kun je al weer zien. Er zaten nog een paar van vorig jaar aan, maar die waren inmiddels verrot en heb ik verwijderd.

De Aardbeien beginnen de eerste bloemen te krijgen. Deze staan gewoon in balkonbakken en doen het ook prima. Elk jaar een beetje mest in de vorm van compost en ze zijn weer blij. 

Kruiden
De kruidentuin in de voortuin is een en al groen. De lavas is al weer een halve meter hoog en de bieslook staat al bijna in bloei. Ik had de salie en het currykruid helemaal terug gesnoeid en deze beginnen  mooie nieuwe blaadjes te krijgen. Het enige kruid wat nog niet is opgekomen is selderij. Volgens mij is het een eenjarige, maar vorig jaar kwam hij na de winter op....
In de achtertuin doen de kruiden het ook goed in de verticale tuin in zowel de verticale als horizontale flessen en in de balkonbakken. Zelf de chocolade munt die een metalen bak zonder gaatjes, loopt weer uit. In de winter stond deze vol water en was helemaal bevroren. Dit is dus ook een hele sterke plant  en geen last van de vorst gehad. 

Hopelijk nemen de temperaturen weer een beetje toe en begin de tuin er weer steeds mooier uit zien. Dan duurt het daarna ook niet zo lang meer om de eerste peultjes, radijsje en sla te eten. 

vrijdag 29 april 2016

Een tuin vol fruit

Bij een kleine stadstuin denk je niet gelijk aan een tuin vol fruit, maar niets is minder waar. Ook in een kleine tuin zijn er heel veel mogelijkheden voor fruit. Je moet niet alleen aan grote bomen denken, maar vooral aan struiken met heerlijk fruit. Ik realiseer me ook dat ik meer fruit heb dan ik dacht. Het liefst zou mijn tuin vol staan met exotisch fruit zoals ananas, mango en banaan, maar helaas is dat niet mogelijk hier in Nederland.


Appel
De enige 'grote boom' is mijn appelboompje. Deze heb ik nu een aantal jaar in mijn tuintje staan en omdat ik hem goed snoei blijft het ook een kleine boom. Het voordeel van zo'n klein boompje is dat je er ook goed bij kan. Voor het planten van zo'n fruitboompje is het nu al te laat. Dit doe je in de periode dat de boom in rust is zo tussen november en maart. Het worden dit jaar meer appels dan vorig jaar aan de knoppen te zien. Toen waren er 2 trossen met bloemen en uiteindelijk 2 appels.
Braam
Ook mijn braam heb ik al meerdere jaren. Ik heb zo eentje zonder stekels. Ieder jaar ben ik weer verbaasd hoeveel bramen aan de plant komen. Ik laat hem in een boog over mijn containers groeien. Dit jaar moet ik wel even kijken hoe ik kan zorgen dat niet weer de takken doorhangen door het gewicht van de rijpe bramen. Ik heb mijn kast nog vol staan met heerlijke bramenjam. Ook kun je bramen invriezen en later gebruiken voor een recept.


Framboos
De framboos stond naast de braam voor een aantal jaar, maar ieder jaar was er wel wat. Het eerste jaar helemaal kaal gevreten door rupsen, het tweede jaar weinig fruit. De uitlopers hebben vorig jaar een mooi plekje gevonden waar ze nu tot in de late herfst heerlijke frambozen geven. Niet de meest ideale plek wat mij betreft, maar grote opbrengst, dus hij mag blijven. De oude moederplant heb ik er maar uit gehaald zodat daar weer wat anders kan gaan groeien.  

Blauwe bessen
Vorig jaar heb ik een klein struikje in het voorjaar gekocht en er kwamen ook nog een aantal heerlijke bessen aan. De blauwe bes is een van mijn favoriete vruchten en hoop dat er dit jaar veel groeien. Blauwe bessen houden van een zure grond met veel humus.  In de herfst geeft hij ook hele mooie rode bladeren. Een plaatje om te zien.




Aardbeien
Mijn aardbeien houd ik in een balkonbak aan de schutting en in mijn flessentoren. Het voordeel is dat de slakken er niet snel bij komen! Doordat ze in een bak zitten moet je wel zorgen dat ze voldoende voeding krijgen en zodra ze aardbeien vormen ook voldoende water zodat je grote aardbeien krijgt. Het voorjaar is ideaal om aardbeien te kopen. Je hebt aardbeien die eenmalig aardbeien geven en doordragers. Deze gaan door tot in het najaar. Ik heb mijn aardbeien net weer een flinke hoeveelheid compost gegeven. 

Gojibes
De gojibes wordt tot de superfoods gerekend. Je kunt ze vaak in gedroogde vorm in de winkel kopen. Vorig jaar liep ik tegen een struik aan in een tuincentrum en heb ik deze dus gekocht. Ik hoop dat er dit jaar bessen aan komen om zo vers te eten. De plant is in ieder geval al flink gegroeid en ik ben benieuwd of er bessen aan komen.






Vijg
Mijn buurvrouw had een vijgenboompje gekregen en vroeg of deze bij ons in de voortuin mocht staan ongeveer op de scheiding. Natuurlijk kon dat, want ik ben ook gek op vijgen. In Guatemala kun je gesuikerde vijgen kopen....heerlijk. Maar ook verse met wat honing uit de oven zijn ze heerlijk! Er zitten op dit moment geen knoppen aan dus dit jaar in ieder geval geen vijgen. De knoppen vormen zich namelijk net voor de winter om dan in de zomer vruchten te geven. Een vijg houdt van warmte de beste plek is dan ook een muur op het zuiden zodat de muur de vijg kan beschermen ook nog wat warmte af kan geven.