Hoe te zaaien

Vorige week nog prachtig lenteweer en nu lijkt het gewoon herfst. De lente heeft volgens mij gezorgd dat heel veel mensen al aan het zaaien zijn geslagen. Ik heb ook al wat gezaaid, maar dan vooral wat nu dan ook al buiten kan. De tuinbonen, peultjes, uien en wat sla en radijsjes staan nu in de bakken. Hopelijk blijft het niet de hele tijd zo nat, want dat kunnen de zaden verrotten. De weersvoorspelling is helaas de komende week wel zo..... Ik denk dat ik dan de bakken maar wat moet afdekken met doorzichtige golfplaten. Maar ja met de wind, die er ook voorspelt is, vooral die windvlagen, zal het ook geen succes zijn. Maar eens kijken wat het wordt. Ik zie op internet ook veel mensen met zielige plantjes, daarom deze keer ook een blog over de verschillende dingen waar je rekening mee moet houden als je nu al zaait.

Warm
Er zijn een aantal planten die het heerlijk vinden om lekker warm gezaaid te worden. Dit zijn vaak de planten die pas na 15 mei (de ijsheiligen) na buiten mogen, omdat ze vorst gevoelig zijn. Na 15 is de kans dat er nachtvorst is namelijk erg klein. Deze planten komen oorspronkelijk dan ook niet uit Nederland, maar warme landen. Denk hierbij aan pepers, paprika, tomaten, komkommers en courgette of pompoenen. Met de courgettes en pompoenen zou ik dan nog even wachten, want die groeien echt heel snel. Half april is vroeg genoeg. Als de planten zijn ontkiemd, mogen ze wel wat minder warm staan, anders zullen ze snel groeien en je wilt liever sterke planten. Daarnaast moet er je ook plaats voor hebben, want het zijn snel grote planten. 

Koud
Er zijn ook planten die juist koud ontkiemen en zelfs zaden die echt kou nodig hebben voordat ze worden geactiveerd. Denk bijvoorbeeld aan de bloembollen die ook de vorst nodig hebben. Ik heb dit jaar ook  echinaceazaad gekocht en deze moet ook eerst kou hebben. Je kan natuurlijk ook even de zaaipotjes in het vriesvak zetten.... Ik wacht rustig tot volgende herfst met het zaaien.
Veel koolsoorten en sla ontkiemt het liefst wat kouder. Heb je geen kas of koudebak, kan dit prima in huis in bijvoorbeeld een slaapkamer met veel licht. Want, let op, alle planten hebben veel licht nodig, anders gaan ze strekken. Ook als deze koudkiemers te warm staan, worden het lange, slappe, tere plantjes. Is dit gebeurd, zaai dan opnieuw, want ze ontkiemen toch best snel.

Licht of donker
Naast dat de zaden op verschillende temperaturen ontkiemen, zit er ook nog verschil in of ze in het donker of in licht ontkiemen. In het donker is gewoon heel simpel, zorg dat er een laagje aarde over de zaden heen zit en ze ontkiemen. Bij lichtkiemers leg je de zaden om de aarde. Lichtkiemers zijn slasoorten en bijvoorbeeld bleekselderij, peterselie en kamille. Ook bij basilicum werkt dit goed. Bij de basilicum lijkt de zaden dan net op kikkerdril. Een zaadje met een laagje vocht er omheen. 

Voorweken
Sommige zaden ontkiemen lastig en dan kun je ze helpen door ze voor te weken. Zo kun je ze een voorsprong geven, voordat je ze in de aarde stopt. Bonen kun je eerste 24 in lauwwarm water leggen. Ze zuigen zich dan helemaal voor met water. Dit geldt eigenlijk voor alle peulvruchten. Peterselie is ook een moeilijke kiemer en ook hierbij kan het helpen. Ik heb ook gehoord dat je sommige pepersoorten, die moeilijk kiemen, kunt weken in kamille thee. Ik heb het zelf nog nooit geprobeerd, maar wie weet ga ik het een keer doen. 

Pepers zaaien

Het is dan nu eindelijk februari. Voor mij de start voor het zaaien. Pepers zijn de eerste soort waarmee ik begin. Pepers hebben nou eenmaal een lang groeiseizoen. Met een beetje hulp van kunstlicht kun je ze nu zaaien. Heb je geen extra licht, dan zou ik nog wat langer wachten. De zaden ontkiemen wel in het donker, maar eenmaal boven hebben ze toch echt wel voldoende licht nodig. En dat hebben we nu nog niet. Toch merk ik al dat de dagen wat langer worden en bij zonnig weer helemaal. Ik kan niet wachten tot de lente begint. Pepers zijn dus mijn eerste zaailingen en straks komen daar andere planten  bij, maar daar zal ik een andere blog over schrijven. Deze keer dus mijn pepers. 

Keuze
Eerder heb je kunnen lezen, dat ik een keuze heb moeten maken. Ik heb gewoon te veel zaden en te weinig plaats. Het liefst zou ik alle soorten kweken. Het is een mooie mix geworden tussen kleuren, vormen, smaken en hitte. Voor mij hoeft het niet extreem heet. De volgende pepers en paprika's heb ik gekozen: Aji Mochero Lemon, Aji White Fantasy, Ancho Grande /Poblano, Biquinho, Bulgarian Carrot, Cascabel, Chile de Arbol, Chinese 5 Color, Guaque Criolla, Guaque Mex, Habanada, Habanero Black, Habanero Manzano Red, Jalapeño Chichimeca, Jalapeño Guatemala, Jalapeño M, Jalapeño Purple, Jalapeño Sweet, Rio Grande, Santa Fe Grande, Kalosca Paprika, Padron, paprika Enjoya, Paprika iko iko, Paprika kolobok, Paprika Macho, Paprika Mini Bell Chocolate

Zaaien
Ik heb de pepers in kokospluggen gezaaid. Deze zijn klein je ze nog niet gebruikt. Op het moment dat je ze in water zet, zuigen zich vol en zie je een soort van netje eromheen zitten. Dit houdt het mooi bij elkaar. Kokos is ideaal want heeft nog geen voedingstoffen waardoor je plantje niet verbrand. Ik heb de pluggen in een houder gezet en die weer in een bodem van een kweekkastje. Als je gebruikmaakt van warm water, zijn de pluggen gelijk op temperatuur. Per soort heb ik 2 pluggen gebruikt. In ieder plug stop ik twee zaadje. De zwakste knip ik later weg, zodat de wortels van de ander niet worden beschadigd. In mijn lijst heb ik de pepers genummerd en deze nummer heb ik op een klein label gezet. 

Kweekkas
Voordat ik ging zaaien heb ik mijn minikweekkastje weer in de kamer gezet. Met aluminium noppenfolie heb ik dit bekleed. Zo blijft het lekker warm en weerkaatst het licht in het hele kastje. In het kastje heb ik 2 tl-buizen en een geschakelde ledverlichting met blauw en rood licht. Extra warmte heb ik niet nodig om dat de lampen een klein beetje warmte afgeven. Het licht is eerst niet nodig voor het ontkiemen, maar geeft dus die extra warmte die ze wel nodig hebben. Nu is het kastje nog vrij leeg, maar straks zal het weer helemaal vol staan. 

Verzorging
Zorg dat de aarde of in mijn geval de kokos niet te nat is, maar ook niet te droog. Controleer dit iedere dag. Het beste is om een plantenspuit te gebruiken, zo kun je goed doseren. De blauwe lampen zorgen dat je plant goed groeit, de rode lampen zijn vooral voor de bloemvorming. Planten hebben ook donker nodig, dus zorg dat je het licht tussen 12-14 uur aanzet. Succes met het verzorgen van de kleine plantjes. 

Tomaten verspenen

Twee weken geleden heb ik mijn tomaten gezaaid, 18 soorten in totaal. Een opkomst van 100%. De eerste worteltjes waren al na 2 dagen te zien. Dit laat ook weer zien hoe snel tomaten ontkiemen. Inmiddels hebben ze allemaal de eerste echte bladeren en dus tijd om ze te verplanten. Je ziet al heel mooi de verschillen in sommige bladeren en planten. Sommige zijn klein en gedrongen zoals de lage kerstomaat. Andere zijn gelijk al groot; de stamtomaten. De gele cherry tomaat heeft een meer rond blad en de anderen meer  een ingekerfd blad. Ook zie je ook kleur verschillen. De een heeft een helder groen blad en de andere kleurt al wat donkerder of heeft een donkerder steel. Mooi om al deze verschillen te zien.

Nieuwe pot
Ik heb de tomaten ook gezaaid in cocosplugs net als mijn pepers. Ik moet zeggen het verplanten gaat nu ook een stuk sneller. Ik heb  2 zaden per plug gezaaid en meest zwakke plant verwijderd. Het beste kun je die weg knippen want zo beschadig je de wortels van de ander plant niet. Ik gebruik P9 potjes met potgrond. Zo hebben ze voeding tot ze over 6 weken naar buiten gaan. Maak een diep gat in de aarde en plant de tomaat zo diep mogelijk. Het liefst tot de eerste blaadjes. Zo maken ze stevige wortels aan. 

Verspenen
Als je de tomaten niet in van die handige plugs hebt gezaaid, maar gewoon in een bakje met zaaigrond moet je de plantjes verspenen. Til met een vorkje voorzichtig de plantjes op. Zo beschadig je de tere wortels het minst. Pak het plantje bij de blaadjes vast en niet de bij de stengel. De kans is namelijk groot dat je die dan beschadigt en dat wil je niet. Maak een gaatje met je vinger in het potje met aarde en til het plantje hier voorzichtig in. Daarna druk je voorzichtig de aarde aan.

Temperatuur en licht
Nadat de de tomaten zijn ontkiemd met een wat hogere temperatuur, moet je ze nu wat kouder zetten. Als ze te warm staan, dan kunnen ze lang en sprieterig worden en dat wil je niet. Ook hebben de planten nu veel licht nodig. Want ook planten die te weinig licht krijgen, worden lang en dun. Gelukkig zijn de dagen nu ook weer wat langer en kunnen ze prima in de vensterbank voor het raam. Houd in de gaten dat ze in het begin niet de directe zon krijgen, want dan kunnen de kleine tere plantjes verbranden. Ik had ook nog wat plaats in mijn kamerkas met ledlicht, dus daar staan er ook nog een aantal. Het kasje staat nu helemaal open, zodat het daar ook niet meer te warm wordt. Met de lampen krijgen ze nu voldoende licht.